Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm Materiau:Silver Steel #3 Ce couteau Deba est une

Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme

poisson et légumes

Gardez votre couteau en sécurité et parfaitement affûté grâce à cet accessoire d’exception

Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais

il est aujourd'hui également prisé dans les foyers

Bunka Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 170mm Materiau:Silver Steel #3 Ce couteau Deba est uneLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce