Nehme Darwiche - Proef de echte Libanese keuken boek Twintig unieke verhalen en honderd

Twintig unieke verhalen en honderd signatuurrecepten verheffen wat de aarde biedt tot een verbluffend gastronomisch niveau

Modern mediterraan comfortfood

Ronde vorm voor eenvoudig smelten en roeren

Toen hij echtgenoot en vader werd

roergebakken papaja met krokant basilicum

Nehme Darwiche - Proef de echte Libanese keuken boek Twintig unieke verhalen en honderdBetoverende mezze, gerechten en verhalen De mediterrane keuken maakt de laatste jaren furore. Zo ook de Libanese keuken, die Nehme Darwiche en Caroline Delbecque je laten proeven in dit heerlijke boek! De Libanese keuken is vooral bekend voor de heerlijk gekruide mezze, bestaande uit koude en warme schotels om te sharen met het hele tafelgezelschap. Nehme is afkomstig uit Beirut en neemt je mee op reis door zijn geboorteland aan de hand van boeiende