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die leicht hervortritt
Lebendige Frucht
ein Hauch Fenchelsamen und mediterrane Kräuter
Im Glas ein blasses
zu Makrelen-Rillettes auf Schwarzbrot oder zu einem klassischen Borschtsch
Bruno Clavelier Vosne-Romanée Monopole "La Montagne" AOC 2023 BIO saint-mont die leicht hervortrittBruno Clavelier zhlt zu den Adressen, die unter Burgund Insidern als Geheimtipp gehandelt werden eine Domaine in Vosne Romane, biozertifiziert, biodynamisch gefhrt, mit einem Stil, der Pinot in seiner przisesten Form sucht. La Montagne ist eine Monopol Lage von Clavelier also exklusiv in seiner Hand. Vosne Romane selbst braucht kaum Vorstellung die Heimat von Romane Conti, La Tche, Richebourg, eine der vier Spitzenappellationen der Cte de Nuits. Eine
