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Accords mets/vin: Apéritif
genièvre distillé (triple distillation)
26% Pinot Noir
Potentiel de garde: excellent
La bouche riche et charnue (arômes d'abricots mûrs
Pouilly-Fuissé champagne Accords mets/vin: ApéritifType de vin : BlancCpage : ChardonnayGamme : Pouilly Fuiss 2023 Ce vin illustre llgance et la complexit des grands Chardonnay du Mconnais, offrant un bel quilibre entre fruit et minralit. Vinification Pressurage pneumatique en vendange entire. Fermentation en levures indignes. levage sur lies, partiellement en fts de chne franais pendant 12 mois. Terroir Appellation : Pouilly FuissRgion : Mconnais, BourgogneType de sol : Argilo calcaire Accord Mets &
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