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gebrauchten Holzfass spontan vergoren
Dieser Weißburgunder wächst auf nährstoffreichen Lössböden westlich von Laufen und zeigt genau das
Der Sauvignon Blanc wird ein Jahr in kleinen Holzfässern ausgebaut und erhält daher feine Röst- und Holzaromen und eine schöne Würze
Pfeffer und Würze gehen harmonisch mit einem weichen
vollreifer gelber Frucht und zarter floraler Düfte
2024 Laufener Altenberg Gutedel -Kracher- 1G _wf_exc gebrauchten Holzfass spontan vergorenKracher eine alte Bezeichnung fr den Gutedel. Dahinter verbirgt sich ein mineralischer Gutedel nach ursprnglich traditioneller Machart. Der Jahrgang 2024 ist die sechste Auflage des ursprnglichen Bachelor Projekts von Johanna. Im Laufener Altenberg stehen alte Gutedelreben, die konsequent stark im Ertrag reduziert werden. Durch die kleinen Ertrge, den Kalkboden, Maischestandzeiten und eine Lange Lagerung auf der Hefe im kleinen Holzfass entsteht ein
US$ 475.00
US$ 150.00
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