Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm Material:Blue steel #1 de nombreux enfants utilisaient le

de nombreux enfants utilisaient le Higonokami pour tailler leurs crayons

ce qui aide à aiguiser plus uniformément

d’agilité et de précision encore accrue

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Aujourd’hui encore

Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm Material:Blue steel #1 de nombreux enfants utilisaient leLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.