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Rauch und mineralischen Noten
geschmorter Lammkeule
Hersteller: Les Vins de Saint Saturnin Cave Coopérative
Dieser wird im nächsten Moment von einer leichten Salzigkeit mit Anklängen von Feuerstein ergänzt
fruchtig und langanhaltend lang anhaltend
Haute-Serre Albesco Chardonnay Côtes du Lot Weißwein veganer Wein trocken IGP Frankreich (6 x 0.75l) vegan Rauch und mineralischen NotenSTORY: Seit nunmehr vier Generationen betreibt die Familie Vigouroux Ihr Weingut Chateau de Haute Serre in einem der wahrscheinlich ltesten Weinanbaugebieten Europas. Seit mindestens 2000 Jahren wird im Cahors nachweislich Weinbau betrieben. AUSBAU: Nach der selektiven Handlese erfolgt die Kaltmazeration und Reifung in 400 Liter Eichenfssern fr 8 Monate. AROMA: kraftvolles strohgelb, in der Nase mit angenehmen floralen, dezent mineralischen,
