Pay in 4 interest-free payments of $31.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
product-text
waardoor je brood uniek en rustiek oogt
Het gladde binnenoppervlak zonder ribbels geeft een egale buitenkant aan je brood
Voor welk type brood is het geschikt
De kunst van machinaal kneden
Zuurdesem voor gevorderden Beschikbare data:27 augustus 2026 - 18:00 tot 21:30 (De Nieuwe Stadsbakkers) product-textZuurdesem voor gevorderden Deze workshop is bedoeld voor de gevorderde thuisbakker. Je kent de basis van een goed zuurdesembrood, maar wilt meer variatie en verdieping in je repertoire. Workshop programma Tijdens de gevorderde workshop zullen we volgens de Deegmakers methode het Pain Aux Graines behandelen, ofwel een licht volkoren desembrood gevuld met een zadenkookstuk. Aan de hand van dit recept zullen we dieper ingaan op de volgende onderwerpen:
US$ 31.95
US$ 49.95
US$ 37.95
US$ 11.95
US$ 16.95
US$ 27.95
US$ 14.65
US$ 24.25
