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Die neuen Windmühlenmesser Freiform-Bretter aus Kirschbaumholz
Die Klinge ist 22 cm lang
Die Schärfe erhöht sich durch diesen Vorgang nochmals um ein Vielfaches
ohne diese aus dem Braten herauszuziehen
Bei der Auswahl der Stücke wurde sorgsam darauf geachtet
Windmühlenmesser - Universalkäsemesser Cio Outdoor Die neuen Windmühlenmesser Freiform-Bretter ausDas Universalksemesser io ist mit einer Klinge von ca. 35 mm das breiteste Messer der Serie. Die Klingenflche ist von zwei formschnen, groen Aussparungen geprgt. Sie verhindern das Anhaften bei weichen sowie schnittfesten Ksen. Gleichzeitig gibt die Breite gengend Stabilitt, um hrtere Kse wie z. B. mittelalten Gouda, Provolone, Gruyre oder hnliche Ksearten leicht zu durchschneiden. Fr eine ansehnliche Schnittflche des Kses, sind die tropfenfrmigen
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