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Philipponnat gehört zu den Häusern
Chile gibt dem Wein Kontur und Spannung
Was soll man zu so einem Wein noch sagen
Herrliche Aromen von Johannisbeeren
der die Wildheit und Vielfalt historischer kalifornischer Feldmischungen in eindrucksvoller Form zeigt
Weedenborn Weissburgunder 2025 Jahr:2025 Philipponnat gehört zu den HäusernSaftig, feinwrzig und mit viel Schmelz ein Weiburgunder mit eleganter Leichtigkeit. Aromen von reifen pfeln, Ananas und Mango treffen auf feine Kruternoten und eine dezente Mineralitt. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und ausgewogen, mit cremiger Textur und angenehm frischer Sure. Der kleine Holzfassanteil und das Hefelager verleihen zustzliche Tiefe, ohne die klare und unkomplizierte Stilistik zu berdecken. Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr
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