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Mit dem hohen Reserveanteil und den langen Hefereifezeiten ist Longitude ohnehin ein vielschichtiger Champagner — die Magnum vervielfacht jeden dieser Aspekte
In der Nase entfalten sich frische rote Johannisbeere
Auf 8 Grad gekühlt aus dem Champagnerglas servieren
im großen Holzfass auf der Hefe ausgebaut
begleitet von Litschi
Michael Andres Reiterpfad Riesling 2023 BIO quinta-de-napoles-niepoort Mit dem hohen Reserveanteil undMichael Andres, das junge biozertifizierte Gut aus Edenkoben, keltert auch in den groen Mittelhaardt Lagen. Der Ruppertsberger Reiterpfad ist eine renommierte Lage auf Sand und Kalkbden, die feine, klar gezeichnete Rieslinge hervorbringt. Der Reiterpfad Riesling 2023 ist ein trockener Lagenriesling mit Charme: gelbe Frucht, Zitrus und eine feine, salzige Mineralitt, am Gaumen straff, saftig und animierend. Ein herkunftsbetonter Riesling zum fairen
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