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um die Aromatik unverfälscht zu bewahren
In klassischen Cocktails wie Negroni
sodass der 2022er jetzt schon Eindruck macht
wie fein Pessac-Léognan sein kann
die Cuvée Unique zeigt jedoch eine klare Handschrift: präziser Ausbau
2021 Barolo Via Nuova, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG, 1,5 l. Domaine Niellon Michel um die Aromatik unverfälscht zuBarolo Via Nuova 2021 von E. Pira & Figli, Chiara Boschis, ist ein beeindruckender Ausdruck von Nebbiolo aus einigen der besten Lagen rund um Barolo, Monforte und Serralunga dAlba. Der Wein verbindet die Eleganz von Cannubi mit der kraftvollen Struktur aus Monforte ein stilistisch vielschichtiger Barolo mit Tiefe, Przision und groem Reifepotenzial. Historisch verweist Via Nuova auf die neue Strae, die vor ber 100 Jahren entlang der sdlichen Terlo Hnge
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