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umami signature
fleur de sel + zeste yuzu
44 Kg · 36 portions
À réhydrater ou écraser pour libérer ses arômes
Idéale pour pâtes fraîches
Vinaigre Noir Bio Izumi Vieilli 3 Ans Riz Brun Koji Soja | 100ml épices umami signatureIzumi : le vinaigre noir d'exception KAKUIDA Izumi, vieilli 3 ans. Riz brun BIO + koji + soja, une variante rare aux notes profondes et la complexit aromatique exceptionnelle. Pour les chefs et amateurs clairs. Certifi BIO JAS 100% Japon KAKUIDA Izumi 3 ans Le format 100ml Pourquoi on l'aime Profil unique avec touches de soja et koji Recette ancestrale, fermentation naturelle Format chef, intensit maximale Acides amins naturels, BIO tester d'urgence
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