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AUSBAU: 80% des Weins gären zwei Wochen mit selektierter Hefe bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks und 20% gären in amerikanischen Eichenholzfässern
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Jahrgang: NV Süßegrad: Süß
Stachelbeeren und Zitrusfrüchten und setzt Akzente mit Mango
Rebsorten: 100% Tempranillo peludo Trinktemperatur: 16-18 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Die Rebflächen (insgesamt 5ha) sind immer begrünt
Bodegas Salentein Numina Gran Corte Rotwein Wein Trocken Mendoza Argentinien (12 x 0,75l) Gavi AUSBAU: 80% des Weins gärenSTORY: Gegrndet wurden die Bodegas Salentein im Jahr 1995 von dem Niederlnder Meindert Pon. Gelegen im Valle de Uco, gelten sie als Vorreiter fr Weinbau in diesem Gebiet, das ca. 100 km sdlich von Mendoza liegt. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren. Anschlieend reift der Wein 16 Monate in franzsischen Barriques. BEURTEILUNG: Am Gaumen mit breitem und vollem
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