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Sein Großvater stellte in Longeroies im nördlichen Teil der Gemeinde Wein her und verkaufte ihn an Weinhändler
Für einen Wein wie den Domaine Vaisse 2021 ist das Zusammenspiel von reifer Frucht und Frische entscheidend
waren kaum 5 private Domänen aktiv
indem es moderne Techniken mit jahrhundertealtem Wissen vereint
Die Trauben für den Bimbache Tinto werden entrappt und anschließend 2 Wochen in Edelstahltanks mazeriert
Kissinger-Bähr Spätburgunder Null Ohm rot Bio 2024 The Macallan Sein Großvater stellte in LongeroiesDer Moritz Kissinger Sptburgunder Null Ohm rot Bio 2023 ist ein eindrucksvolles Beispiel fr die Kunst der Rotweinherstellung in Rheinhessen. Durch die ausschlieliche Nutzung der edlen Sptburgunder Traube im Jahrgang 2023, prsentiert sich dieser Wein als saftiger und leichter Begleiter fr nahezu jeden Anlass. Die Verwendung unterschiedlicher Holzgebinde betont seine Komplexitt und verleiht der frischen Rotwein Komposition eine besondere Tiefe.
