Huré Frères - Instantanée 2014 Sous Conditions Fermentation malolactique non recherchée

Fermentation malolactique non recherchée

Une année

rafraîchie chaque année avec 50% de la nouvelle vendange

Moût des 1ère & 2ème presses

Cépages : 80% Meunier

Huré Frères - Instantanée 2014 Sous Conditions Fermentation malolactique non recherchéeCette cuve Instantane est un champagne millsim qui est labor tous les ans afin de prendre la photo de lanne et de la mettre en bouteille. Ce champagne met en avant le caractre unique de chaque anne associ au travail du vigneron et du vinificateur. Elle pourrait dailleurs sappeler Instant Anne . Assemblages des trois cpages provenant des terroirs de Ludes, Villedommange, Rilly la Montagne et Brouillet, cette cuve vieillit six ans dans nos caves.