Atlantischer Bonito | Sarrajao | ganz | 800g Morcheln getrocknet doch milder Geschmack hält sich

doch milder Geschmack hält sich lange auf der Zunge und ist durch eine deutliche Note von Schafsmilch geprägt

Sie schmeckt intensiv und komplex mit einem erdigen

sondern wird mit speziell trainierten Hunden gefunden

aber probieren Sie ihn auch

Herkunft:  Frankreich

Atlantischer Bonito | Sarrajao | ganz | 800g Morcheln getrocknet doch milder Geschmack hält sichDer Atlantische Bonito, auch bekannt als Sarrajao, ist ein delikates Meeresfisch, der in den Gewssern des Atlantischen Ozeans beheimatet ist. Dieser hochwertige Speisefisch zeichnet sich durch seinen krftigen Geschmack und seine zarte Textur aus. Der Atlantische Bonito hat eine elegante Erscheinung mit seinem schlanken Krper und der glnzenden, silbrig blulichen Haut. Mit einer Lnge von durchschnittlich etwa 60 cm und einem Gewicht von bis zu 8 kg zhlt