Als regionale Wahl ist ein Boeuf bourguignon besonders naheliegend
bei guter Lagerung besitzt er noch ein Entwicklungspotenzial von weiteren 3–5 Jahren
und bis heute ist Brice Omont als zentrale Figur mit der Handschrift des Weinguts verbunden
Der Firriato L’Ecru’ 2023 ist ein vielseitiger Dessertwein
Wild oder Rind mit Kräutern der Provence besonders gut
Goustine, Murmures d'Argile 2024 Grounded Wine Co. Als regionale Wahl ist einDer Goustine, Murmures d'Argile 2024 ist ein charakterstarker Chenin Blanc aus dem Loiretal, der Finesse und Klarheit auf besonders elegante Weise verbindet. Der Name Murmures d'Argile verweist bereits auf die Bden, aus denen er stammt: Lehm und Ton, die dem Wein Struktur, Salzigkeit und Tiefe verleihen. Ein moderner LoireWeiwein, der die klassische Vielschichtigkeit des Chenin Blanc mit einer frischen, przisen Stilistik vereint. Geschmacksprofil Im