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Il produit également une petite quantité de Chardonnay au niveau des villages et du Bourgogne Blanc et possède des parcelles en Marsannay et Bourgogne Chapitre
Nicolas et David Rossignol
a duré près de 11 ans
Cépage : Syrah
) exprimant ainsi la quintessence ultime de ce micro-climat si particulier : Ensoleillement quasi méridional
IGP Côtes Catalanes - Muntada - Domaine Gauby 2001 6 LITRES BULLES Il produit également une petiteLe domaine La Muntada est la concrtisation d'un travail de prcision. Les 30 mois d'levage sont l aussi parfaitement intgrs. Une concentration exceptionnelle, une chaire monumentale, une structure parfaitement dessine et une finale d'une longueur faire plir bien des grands noms. Grard et Lionel Gauby, (pre et fils) deux passionns du terroir, ont hiss leur domaine parmi les meilleurs du Languedoc. Mondialement reconnu, et travaillant en biodynamie
