Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 165mm Materiau:SK Steel de l'acier japonais de haute

de l'acier japonais de haute qualité utilisé pour les couteaux

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel

Cette pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi est un incontournable pour tout passionné de couteaux

offrant une surface de travail large et précise pour vos besoins de découpe

Alors que son talon en forme de triangle est parfait pour couper à travers le cartilage et séparer les articulations

Deba SK Steel Kasumi Manche en Magnolia 165mm Materiau:SK Steel de l'acier japonais de hauteLe Deba est un couteau poisson robuste avec une lame solide et paisse. La lame ne se plie pas, mme sous l'effet d'une force applique. Il est souvent utilis pour enlever les grosses cailles de poisson, manipuler les artes, ouvrir le dos du poisson et couper les os. L'paisseur et le poids de la lame permettent de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que les petits os de poulet.