Champagne Collard-Picard Racines Autre Cru 2 bottles of Negroamaro Vinified

2 bottles of Negroamaro Vinified in White

but of high quality

Fresh and fragrant on the palate

Merlot & Syrah

finishing with heady oaky scent

Champagne Collard-Picard Racines Autre Cru 2 bottles of Negroamaro VinifiedTop van de top! Champagne gemaakt van Pinot Meunier (100%). Blanc de Noirs. Een blend van maar liefst vier verschillende oogstjaren. Van 2013 tot 2017 De alcoholische gisting vindt plaats op grote houten vaten van 72hl. Geen malolactische gisting en een rijping van 79 maanden op de lie. Een fantastisch aroma van rijp fruit en een complexe kruidigheid. Een strakke, droge en complexe afdronk. Voor de liefhebber Gebotteld: Maart 2018 Dgorgement: Oktober