Gustavshof Grauburgunder Johanniter BIO 2023 rib-eye 50% van de wijn rijpt

50% van de wijn rijpt na de fermentatie 6 maanden in houten vaten

met gelaagde smaken van rood en zwart fruit

Alon toont rijke aroma's van pruimen

De wijn rijpt 2 jaar in Franse barriques en 2 jaar in 25hl Slavonisch eikenvaten

Een warm aanhoudend

Gustavshof Grauburgunder Johanniter BIO 2023 rib-eye 50% van de wijn rijptDeze Grauburgunder Johanniter heeft fijne fruittinten. In de geur heeft hij witte bloemen en vers gemaaid gras. In de mond proeven wij peer en banaan, een hint van kweepeer en een vleugje groene appel. Hij is fris, fruitig met een fijne zuurgraad en heeft een fijne balans tussen intensiteit en elegantie. De afdronk is lang en fris. De druivensoort johanniter is schimmel resistent, zodat op bijna alle gewasbescherming het hele jaar door kan worden