elg morbrad delt stykningsdel ny vekt:0.925 Egnes seg til langtidsteking

Egnes seg til langtidsteking

Flatbiff er en stor og mager kjøttstykke fra bakpart av dyret

men kansje lurt å regne med en forrett

Begynn å steke Cuvetten i panna med fett kappen ned og litt over medium varme

den rike biffsmak i skirt fremheves når den er stekt til medium (ca

elg morbrad delt stykningsdel ny vekt:0.925 Egnes seg til langtidstekingVr elgkjtt kommer fra Austre Nape i Fyresdal hvor vi forvalter skog og utmark med respekt for naturens sykluser. Dette er viktig for sikre naturens ressurser og produkter av hyeste standard bde i dag og for fremtiden. Dyrene som lever fritt og spiser av et rik naturmangfold er kjent for et hyt omega 3 innhold. Viltkjtt er naturlig mager, har lavt kolesterolniv og er hy i vitamin B12 sammenlignet med kjtt fra husdyr som beholdes innendrs. En norsk