Otto Desbalmes – aus dem Leben eines k.u.k. Hofkochs - Dr. Ingrid Haslinger Argentinien vom Alltagsgericht bis zum echten

vom Alltagsgericht bis zum echten Schmankerl

124 Seiten

900213 (Quaternio)

auch wenn dieses oft alles andere als idyllisch ist

Aber auch wenn wir uns immer weiterentwickelt haben

Otto Desbalmes – aus dem Leben eines k.u.k. Hofkochs - Dr. Ingrid Haslinger Argentinien vom Alltagsgericht bis zum echtenLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Groe Kche am Wiener Kaiserhof Vom Lehrling zum Chef ber Leben und Arbeit des Hofkochs Otto Desbalmes mit Originalrezepten der Zeit Vom letzten k. u. k. Hofkoch Otto Desbalmes sind zwei von ihm handschriftlich verfasste Kochbcher erhalten. Die darin enthaltenen Rezepte sind im vorliegenden Buch im Originalwortlaut wiedergegeben und setzen bei der Leserschaft mehr als nur Grundkenntnisse der Kochkunst voraus.