Yotam Ottolenghi - Nopi Raspen en Schaven gediplomeerd biersommelier en biercolumnist bij

gediplomeerd biersommelier en biercolumnist bij 'Het Parool'

Hierdoor lees je de inhoud eenvoudig af door van bovenaf in de kan te kijken

Het boek bevat vele vegetarische recepten

dat zowel praktische basisrecepten en culinaire informatie als handige kooktips voor meisjes én jongens bevat

De OXO Good Grips knoflookpers is sterker dan geen ander

Yotam Ottolenghi - Nopi Raspen en Schaven gediplomeerd biersommelier en biercolumnist bij'NOPI' bevat ruim honderd nieuwe recepten die hij samen met zijn chef kok Ramael Scully schreef. Scully's onmiskenbaar Aziatische roots gecombineerd met de Midden Oosterse stijl die we van Ottolenghi kennen leveren onweerstaanbare gerechten op als Geroosterde eendenborst met hazelnoot bierboter en de NOPI klassieker Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie. Met 'NOPI' bewijst Ottolenghi eens te meer waarom we hem en zijn eten in