Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche Urushi Vert 240mm Kurotori pouvant être utilisés comme trancheur

pouvant être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes

son design épuré

et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson

découper et vérifier la qualité des poissons de petite ou moyenne taille

Obtenez un ajustement parfait grâce à la cheville incluse

Sujihiki AUS-10 Nashiji Damas Manche Urushi Vert 240mm Kurotori pouvant être utilisés comme trancheurLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.