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de prunes rouges
le palais révèle une matière de noble origine
On découvre des notes de myrtilles et de cassis
où les réjouissances des danseurs et de leurs admirateurs transcendaient souvent la seule danse
le Cheval 2013 a néanmoins une personnalité charmante
CHATEAU PALMER 2017 Historical XIXth Century Wine 0.75 Ltr de prunes rougesInvit en 2005 par un collectionneur californien, Thomas Duroux est ainsi boulevers par la dgustation dun Chteau Palmer 1869 dans lequel il croit dceler une subtilit dun autre temps. La bouteille est elle hermitage ? dfaut de certitude, lexprience lui inspire une ide : exhumer cette pratique sculaire en la dtournant de sa vocation dorigine. Lhybridation sert ici magnifier lexcellence dun vin qui a suffisamment fait ses preuves pour sautoriser tous les
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