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mit strenger Selektion und dem Fokus auf gesunde
erfrischend und wunderbar anhaltend mit feiner
Bemerkenswerte Errungenschaften sind die Anerkennung als Grand Cru Classé
aber nie aufdringlicher Aromatik
die alle im integrierten Produktionsmodus angebaut werden
I Saltari Valpolicella Ripasso Superiore 2020 Yohan Lardy mit strenger Selektion und demDer I Saltari Valpolicella Ripasso Superiore 2020 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, wie viel Tiefe und Eleganz ein Ripasso aus dem Veneto bieten kann. Auf Basis traditioneller Rebsorten wie Corvina, Rondinella, Corvinone und Croatina verbindet er die Flle eines Amarone mit der Frische eines klassischen Valpolicella. Das Ripasso Verfahren (wieder auf den Schalen vorbeigefhrt) verleiht diesem Wein zustzliche Konzentration, Komplexitt und eine
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