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Holunderblüten und Heu in der Nase
und diese Reserve bleibt genau in dieser Linie
fein eingebundenem Tannin und strukturgebender Säure
dunkle Ribisel
spontan auf der Maische vergoren
Pinot Gris Reserve 2022 1.5L Teroldego Holunderblüten und Heu in derWenige Tage vor der Abfllung verkostet, ffnet sich dieser intensive, dunkelgelbe Grauburgunder mit einem tiefen, eleganten und komplexen Bouquet aus reifen Kernfrchten wie Birne und Apfel, verwoben mit salzigen, hefigen und nussigen Noten. Er stammt von ber 60 Jahre alten Rebstcken ein Alter, das sich in seiner Konzentration und Tiefe deutlich zeigt. Vollmundig, ppig und intensiv, dabei bemerkenswert raffiniert, frisch und mineralisch, mit einem
