Verschijningsdatum 20-10-2017
dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen
aangevuld met kleine porties kwaliteitsvol gevogelte en vis
maar ook 'risotto' van parelgort en bitterballen van wild zwijn
Uitgever Scriptum Books
Ria Galchus - Kiemen kweken in je eigen keuken Messen Verschijningsdatum 20-10-2017Kiemen kweken is gemakkelijk en het resultaat is heerlijk! Rita Galchus laat je stap voor stap zien hoe je het doet. In dit boek vind je alles over de achtergronden, de werkwijze en benodigdheden, het kiezen, mengen en bewaren van zaden, de verzorging van je kiemen en het kweken van peulvruchten (bonen, linzen, kikkererwten en meer), granen (als haver, gerst en gierst), groenten (als alfalfa, klaver, broccoli en andere soorten zaden, scheuten en